“我今天去了那个面摊，发现面摊竟然还有人在经营着，只不过换了一个人，听那个面摊老板说，昨天的‘老板’他并不认识，是一个人征用了他的面摊，你的伞是我从面摊拿回来的，还有那个，是面摊老板送给我们的。”瑞指着厨房里的一个鱼缸，里面是一条肥大的鳟鱼，鱼缸赫然是昨夜在商业基金会门口的那口鱼缸。
“那也就是说你们今天晚上还要去基金会蹲点喽。”
“今晚吃这条鳟鱼怎么样？”瑞没有回答我的问题，但结果很显然了。
瑞走进厨房从浴缸里拿出那条鱼，放到水池里。
“你要怎么做它呢？”我看着这条活蹦乱跳的鳟鱼。
“熬成鱼汤菜，放到面里，会让面更加的松软，滑腻。”
对于这个面摊老板的回答我没有一丝的挑剔的地方，鳟鱼的肉吃起来比较滑腻，放在面里是会增加面的弹性和滑腻感，会提升面的口感。在英国的时候，鳟鱼大多被用在做鱼卷，鳟鱼肉包裹在面里，一口下去，既有面卷的特性，又保留了鳟鱼的滑腻。而在东方一个叫做日本的国家却喜欢吃生的鳟鱼，将鳟鱼切成片，装扮在盘子里与其他肉类组成拼盘进行食用，据说口感也不错，只是没有去吃过。
面摊老板看我入了神，伸手在我面前晃了两下。“现在的年轻人啊，没事的时候就喜欢想事情，眼里都是利益，就你们几个还会来这里吃面了。”
晚饭过后的我们来到了商业基金会门口的面摊，坐在这里一人点了一碗面，毕竟晚饭都没吃饱，鱼还好好的活在鱼缸里，不过很快就会被做成鳟鱼面。
我和面摊老板的谈话吸引了瑞：“老板，这里很少有人来吃面吗？”
面摊老板放下手中准备捞鱼的漏网，转过头，点了一支烟，坐在瑞的对面说：“平常我这里是不开张的，只是最近觉得没事做，才出来把这首老手艺拿出来摆弄摆弄，真正赚不了几个钱的，而且也没有人来吃面，这样的小摊面一般人都已经不看在眼里了。”
“那昨天占用你面摊的那个人呢？他吃面了吗？”荷重直接切入正题，好在问的问题并没有过多的‘盈余’，并没有引起面摊老板过多的怀疑。
“你说昨天的那个人啊，他来吃了我的面，还送了我这条鳟鱼，本是送给你们的，谁知道你们又将它送了回来，说来也奇怪，那个人没事租我的面摊做什么，这里有什么可图的。”面摊老板把烟熄灭扔进了废物篓里。
荷重和瑞对视了一眼，齐齐陷入了沉思中。面摊老板看他们在想事情也没有打扰他们，又走回了鱼缸旁，去捞那条鱼。
对于这条鱼我没有多的过想，只是奇怪‘鳟鱼’的那些人为什么要留给这个面摊老板这条鳟鱼，这到底是为了什么？难道说是为了给面摊老板的租费吗？鳟鱼的人从来不讲理，这条鱼到底意味着什么？
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本章完