“这是白菜丝吧？切的真细真白啊。” 本章未完，请点击下一页继续阅读
“前面的，这刀工也就是厨师的基本功。要看刀工，还的是大煮干丝和文思豆腐。”
“难道只有我觉得这快上千块一道菜的餐桌上，开胃菜是凉拌白菜这么简单的菜实在是太违和了吗？”
“违和感 1！”
“违和感 666!”
……
并没有理会粉丝们刷起的弹幕，圆味姬夹起一筷子的橙汁白菜就放入了口中。
菜一入口，圆味姬的眼睛就睁的老大，然后迫不及待的就开始咀嚼了起来。
感受着白菜丝与自己牙齿之间碰撞在口腔内产生的脆爽口感，还有舌尖上传来的酸甜中微带一丝苦味的芬芳。
圆味姬选择了再夹一筷子！
然后就在直播间所有粉丝目瞪口呆的注视下，将属于自己的那一小座“雪山”吃了个干净。
“圆姐这是饿了吗？只是一道再简单不过的橙汁白菜，居然能让她吃出狼吞虎咽的感觉？”
“圆圆上次展现出这种吃相，还是圆圆花大功夫大价钱邀请国厨徐善平师傅所做的那道三丝鱼卷吧？”
“这店难道真的这么厉害？一道凉菜就让我圆姐沦陷了?”
“难道只有我发现，圆姐今天居然不是一个人在吃饭吗？”
圆味姬吃完了属于自己的那份橙汁白菜，目光不由自主的就落到了两堆还剩余小半的橙汁白菜上面。
但很可惜，不管是人精兰蕙清还是她姐姐孙心兰，都察觉到了圆味姬的窥探。
于是很是默契将剩余的橙汁白菜加入到了属于自己的碟子上。
一个是自己打不过的老姐，一个是自己的偶像。
而且还有三菜一汤，自己倒是犯不着为此在粉丝面前原形毕露。
只好颇为遗憾的将筷子放下，开始为直播间里的粉丝讲解起来。
“说真的，今天我本来对这家有强烈营销味道的餐厅是抱着怀疑态度的。
“不过就在刚刚品尝完附送的这道开胃凉菜之后，我突然对这家餐厅充满了期待。”
说到这里，看着直播弹幕中刷过的“求解释”，圆味姬也就不再卖关子。
开始详细介绍起了那道看似十分简单的橙汁白菜。
“橙汁白菜的制作相当简单，只要将挑选好的白菜嫩帮切成粗细一毫米的丝，然后冰镇。
“再拌入鲜榨橙汁、白糖、白醋、微量盐调好的橙汁即可。
“白菜清凉鲜嫩脆爽，橙汁酸甜适中可口，就是一道合格而又简单家常的橙汁白菜了。
“这是今天前我对这道橙汁白菜的认知。”
没有理会弹幕中刷过的“这一点也不家常”的弹幕，圆味姬拿起筷子，沾了一点盘子上残余的橙汁，继续解说到。
“而这道橙汁白菜与寻常橙汁最大的不同就是这橙汁的制作，厨师居然在橙汁之中加入了陈皮。
“如果我的舌头反馈没错的话，这陈皮的年份起码在二十年以上。
“先不说这个年份的陈皮几乎已经算是天价，就单说陈皮本身，其实并不算是一种好的调味品。
“虽然有着理气健脾、燥湿化痰的功效，甚至还带有一股奇特的芬芳味道，但陈皮本身却是味道辛、苦。
“用来炖肉甚至煲汤还可以，但用作凉拌汁，这几乎是在毁掉一道菜。
“但这家店做到了。
“陈皮的芬芳完全的融入到了橙汁中，而苦涩的本味不知道经过什么处理，居然大为淡化。
“只留有一丝丝的苦味用来使橙汁多了中回甘的效果。
“这感觉就像是一位美丽少妇露出了如同少女般的青涩笑容，让人迷醉。
“我已经有些迫不及待想要知道接下来的菜会给我带来什么样的惊喜了。”
听着圆味姬解说，直播间里的小朋友们都惊呆了。
虽然跟着圆味姬吃过不少高级餐厅，甚至是见识过更为繁杂的烹饪手法。
但让圆味姬有如此高评价的，还真是不多见。
“666，要不是最后那段形容完全是圆圆的风格，我一定会认为圆圆这是被人给夺舍了呢。”
一条长长的弹幕说出了所有观看粉丝的心声。
而就在这时，徐明又上菜了。
三个小巧精致的特殊盘子被分别放到了三女的面前。
“草堂八素，请品尝。”
说着，徐明将已经只剩下些许汁水的那个餐盘收起，转身离去了。
锅里还蒸着菜呢，这一个人确实是有些忙不过来啊。
孙心兰，我要定了！
“好精致的餐具！”
