“喵~”
苏墨啃着鸡腿,一愣。
“大晚上的哪里来的猫?”
不过他也没管,接着啃鸡腿。
“喵~”声音又响了起来。
叫声中还带着点凄惨的感觉。
苏墨拿着鸡腿走到门口看了眼,发现是一支骨瘦如柴的橘猫。
橘猫看起来还没成年,体型还比较小。
此刻,小猫咪趴在门口的门沿上,正伸长着脖子往屋里张望。
“难道是我炖的鸡汤太香了,把猫都给招来了?”
“喵~”
“喵~”
小猫朝屋里张望了一会儿想进去又不敢进去,犹豫了一会后又抬头看着苏墨,它好像知道这屋的主人是苏墨,所以它正抬头询问苏墨的意见。
“喵……”
苏墨一边啃鸡腿一边说道:“走走走,赶紧走,我这店是卖东西给人吃的,又不是给你吃的!你出去抓老鼠去。”
苏墨三两下哄走了小橘猫,转身嘭的一声关上了门。
厨房里,蒸饺也好的差不多了,苏墨将蒸饺给拿了出来。
忽然,苏墨眼角的余光撇到了炖鸡时沉淀出来的残渣,还有鸡屁股和一些不吃的内脏。
“算了,这剩的鸡屁股扔了怪可惜的,便宜你小猫咪了。”
说完,苏墨就将这些不要的鸡肉沫和鸡屁股装在了一个碗里拿了出去。
“吃吧。”
门口,小猫咪还趴在一边,看见苏墨手里的碗,兴许是闻到了味道,连忙喵喵喵的叫了起来。
“我这店啊,难得有剩下的饭菜,今天是你运气好才有,以后别来了啊,我可没东西给你吃,亏本买卖我不做,知道了吗。”苏墨看了眼狼吞虎咽的小橘猫说道。
回到屋里,苏墨开始专心品尝起自己忙活了五个多小时的百味蒸饺。
首先,这百味蒸饺的颜色就非常鲜艳,让人有种食欲大增的感觉。
苏墨将饺子皮擀的非常薄,所以内馅的颜色从外面看的是一清二楚。
玫红色的酸味饺子、暖白色的甜味饺子、绿色的苦味饺子、黄色的辣味饺子、棕色的咸味饺子。
光是看着就让人很有食欲啊!
先尝尝酸味饺子。
一口咬下去先是一股浓浓的小麦香味,不得不说,这高筋面粉做出来的饺子皮还真是劲道!
这面皮都擀的这么薄了,吃起来竟然还这么有韧劲。
这要是普通面粉擀的这么薄,一夹起来皮就会破。就和那冕顶饺子一样,饺子皮太薄蒸的又太久,所以用筷子轻轻一夹表皮就破开了。
紧接着,苏墨的口腔里便充斥着一股淡淡的酸味。
这酸味不像酿造醋闻起来那么刺鼻,这种酸梅的味道,是酸中带了一点点的甜,闻起来香香的。
吃进嘴里还能让口腔中分泌更多的口水,也能让人能更有食欲。
“好吃!”
再来是甜味饺子。
这饺子皮一咬开,里面的汁水就流了出来!
“好香!好甜!”
鸡汤和白菜的完美结合,让这份甜味饺子更显中式浪漫。
再来是苦味,苏墨看着这绿色的苦瓜饺子本来是不想吃的,但闻着里面淡淡的薄荷味,又给人一种非常舒爽的感觉。
苏墨还是决定一口把它解决了。
“嗯?”
这味道……
一开始口腔中只充斥苦瓜的味道,但嚼了两口后发现,苦味没了!
取而代之的一股淡淡的茶香以及薄荷的清爽味道。
当即,苏墨就决定在饺子大赛那天,这苦味饺子要提前做。
因为这苦味饺子得冷吃,热吃时苦味比较重,冷吃时,苦味不仅会淡化很多还能让薄荷的味道显得更浓郁一些。
接下来是黄色的辣味饺子。
光看颜色的话,肯定都以为玫红色的饺子是辣味。
可其实这黄灯笼牛肉饺,才是辣味。
一口咬下去,混着黄色辣椒的牛肉果然爆汁了!
“呼!呼!”
简直又烫又辣啊!
苏墨直接一边用手扇热气一边嚼着吃。
“好过瘾!这饺子又辣又香,吃起来真过瘾!”
苏墨还是比较喜欢吃辣的,这辣味饺子很不错。
最后一个就是咸味饺子了。
咬了一口,晶莹剔透的腊肉沫在口中翻滚,一咬开,肥瘦混合的腊肉竟然也能爆汁!
“香!这腊肉可真香!”
吃完后苏墨意犹未尽,不过他也做了个总结。<
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