“那么苏式饭馆……会是多少盘呢?!”
黄褂官员的声音很是洪亮,让在场所有人都屏息期待。
“四千一百六十七盘!”
“……什么?我没听错吧?也是四千一百六十七盘?!”
“不会吧,应该搞错了吧?怎么可能一模一样呢?”
“就是啊,肯定是你们数错了!”
大家都不相信,怎么会这么巧合呢?
苏墨和及第两人脸上的表情也一样,都难以置信。
“哇!我的愿望成真啦!哈哈,太好了,爸爸和苏墨都是第一名!”现场,只有嘟嘟最高兴。
及第沉着一张脸,并列第一名听起来挺好听,但他心里并不怎么高兴。
苏墨就更不用说了,并列第一?那还不如输呢!
“额……大家安静一下啊!”高台上的官员清了清场接着道:“关于阳泉酒家和苏式饭馆的盘数呢我们确实清点清楚了,双方确实是一样的盘数四千一百六十七盘。既然如此呢,広厨协的几位会长就商量了一下,正好趁着朗文大师也在这里,他是在场所有人里最有威望也最有能力的厨师了。
所以接下来,真正的第一名到底会花落谁家,就由朗文大师决定!”
朗文大师是前任御膳房的掌厨人也是中华料理界的领导人。
虽然已经卸任,但整个比赛场内没有人会比他更有这个资格。
他来评价,不仅公正还能服众。
“呵呵,老头子我很久没有当过评委了,不过今天既然受人所托那我也会公平公正,就事论事的。”朗文大师一边笑着一边缓缓走到了赛场中间。
苏墨这边,一听是要朗文大师来决定最后的胜负心里瞬间就放松了许多。
虽然苏墨没有尝过及第师傅做的凤凰虾饺。
但他对于自己这道百味饺子有十足的信心。
只见朗文大师缓步来到阳泉酒家的摊位前,笑着道:“及第师傅,听闻你现在已经是阳泉酒家的掌厨人了啊,我还没尝过你的手艺呢,你的虾饺还有吗?我尝一尝。”
“好,您稍等。”及第将蒸笼里的虾饺盛出,递给了朗文大师。
看着朗文大师细细品尝的模样,及第不免有些紧张。
整个阳泉酒家的厨工,还有嘟嘟、小当家全都眼巴巴的看着朗文大师。
只见朗文大师将饺子缓缓放入口中细细咀嚼。
不一会儿,他开口问:“包裹着饺子的皮非常有弹性还很软糯,里面应该加了糯米粉吧。”
朗文大师只吃了一口,便将这里面的东西给尝了出来。
“是,饺子皮我加了薯粉、小麦粉和糯米粉。”
“你的肉馅里有猪肉、鸡蛋、大葱、粉丝和鲜甜的整只虾肉,几种食物结合起来让你的虾饺非常的鲜美,可以说这是一份非常美味的虾饺。”
朗文大师吃完后,给出了很高的评价。
这倒是让阳泉酒家的几人小小激动了一把。
“朗文大师说好吃哎!说不定我们就是第一名了!”
“就是说嘛,我们及第师傅怎么可能会输给一个毛头小子?”
但紧接着,朗文大师又开口道:
“及第啊,你的虾饺虽好吃,但只是让我觉得好吃而已,并没有让我感到满足和幸福。
真正的美食在吃进嘴里的那一刻整个人都会异常满足,就好像久旱逢甘霖一样,所有的烦恼和不快都会因为一份美食而忘却。
可你的这份虾饺我吃完以后并没有觉得满足,也没有感到幸福。
但……这份满足感我却在苏墨的百味饺子里感受到了。
那份恰到好处的百味饺子让我吃完以后还想再吃,让我吃完以后还不停的想着那个味道,甚至整个口腔里都还残留着腊肉的香味、黄灯笼辣椒的辣味甚至酸梅的酸味。
及第啊,真正的美食是让人欲罢不能,让人念念不忘的,而不仅仅只是好吃。”
“所以……对于今年広州饺子大赛的第一名,我的选择是……”
“苏式饭馆!百味饺子!”
朗文大师的声音沙哑中带着点浑厚,他指向了阳泉酒家对面的苏式饭馆郑重的道。
此话一出,人群中果然又开始沸腾。
“不是吧……阳泉酒家居然输了!”
“就是啊,阳泉酒家可是広州第一唉!”
“而且及第师傅那么有威望的一名大厨师,既然被说的那么差劲啊!”
“你们懂什么,这苏老板做的百味饺子确实好吃,我所有饭馆的饺子都尝过了,但只有苏式饭馆那的饺子让我念念不忘,吃了还想吃。”
“我也是!就像朗文大师说的,那百味饺子一
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