“你学了几十年的切菜方式都是错的,所有的米其林厨师都不是这么切的。”
“日料比中餐更精致!档次更高!”
“中餐馆就没有几家米其林!米其林评定还不够说明问题吗?”
“约会不去米其林,去什么中餐馆,我连拍照的想法都没有。”
“中餐哪有什么大菜啊,辣子鸡这些东西根本上不了台面。”
“什么干锅肥肠、红烧肉,这些东西在家吃吃就行了。”
“出门在外,谁还吃这些啊。”
“论起精致比米其林差远了。”
……
方轲看到这些网上的讨论,差点气炸了。
这种智障言论,居然还有这么多人追捧?
自家人都觉得外国人说的是对的?
你们跪的太久了吧!
他本身就是御厨后代,传到他已经是第九代,虽然菜学的不多,但对中餐的感情却是独一无二的。
方轲飞快打字,跟人网上对线。
“刀工?米其林做得了文思豆腐吗?切得出李庄白肉吗?”
“日料,不过是中餐分支而已!”
“米其林算什么东西,一个造轮胎的,也配评价中餐?!”
“每次吃饭都要拍照,你是在跟主人报备吗?带着主人的任务来的?”
“什么叫中餐没有大菜,满汉全席没听说过吗?开水白菜、佛跳墙、灌汤黄鱼、凤育九雏……这些你吃过吗!?”
……
有人对方轲说的菜表示质疑。
“你在说什么?开水白菜?这玩意算大菜?”
“佛跳墙?是孙猴子打上来了吗?西游记出续集了?”
“你起的这些名怪有意思的,就是不太像菜。”
“对了,满汉全席是什么东西?”
看着网友的回复,方轲愣住了。
还有人不知道满汉全席?是村里没通网吗?!
但是看着越来越多的人在问满汉全席。
方轲连忙在网上搜索起来。
很快。
他是脸色僵硬的放下手机。
“这世界是怎么了?”
他喃喃自语。
“宫廷菜失传!”
“满汉全席只有零星传说!”
“国宴大菜只有一两道还在传承!”
“无数大厨在尝试复刻宫廷名菜,但底蕴不够,太过浅薄,得不到认可。”
“米其林在境内盛行。”
“中餐只是家常菜,出门在外都是西餐厅!”
“我穿越了?!”
方轲惊觉。
眼前突然浮现系统界面。
“恭喜宿主获得厨神系统!”
“发布系统唯一任务:发扬中餐美食!”
“任务介绍:
传承千年中华饮食文化,我辈义不容辞!
请宿主复刻中餐名菜、大菜,让国人、让世界知道,华夏美食不是米其林等底蕴浅薄之辈,能够评头论足、指手画脚的!”
“任务奖励:
接受任务即可获得:
神级厨艺:包括刀工、投料、上浆挂糊、火候、勾芡泼汁、调味、翻勺装盘等。
菜谱大全:中餐历史上,所有出现过的菜品菜谱!
厨房:特大中式厨房 配套厨具 极品刀具
特供食材:可向系统申请。
特殊奖励:达成传承中餐任务,可获得宝箱奖励。”
方轲毫不犹豫选择接受任务。
系统说的没错。
传承发扬华夏美食,义不容辞!
任务接受瞬间,就有大量的知识灌注。
足足半个多小时,知识灌输完成。
他闭目回忆。
各大菜系、各种菜谱纷纷浮现。
川菜灯影牛肉、板栗烧鸡、鸡豆花……鲁菜一品豆腐、白扒四宝……
同时。
各种食材特点、新鲜度判断等,以及各种调料的作用、相互之间的药性、毒性等。
这一切,他全都了然于胸了。
再一看,厨房位置系统也已经发给他。
方轲稍稍考虑,就决定了发扬中餐的方式。
怎么能让更多人更快的看到?这个时代,肯定是用直播用视频剪辑了!
他出门购买直播器材,然后直接来到系统给的厨房。
“这哪是厨房啊!”
方轲傻眼了。
眼前是
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