“先不做鸡了，我先把这道菜的其他准备工作做一下。” 本章未完，请点击下一页继续阅读
“毕竟说好的凤育九雏。”
“也不能只弄九只鸡糊弄大家，对吧。”
说话间。
方轲拿来了一堆的食材。
然后在操作台前坐了下来。
“主播想干什么？”
“凤育九雏，除了做九只鸡，还要干什么啊？”
“一堆胡萝卜？准备干什么？”
“接下来要做的鸡，难道要用到胡萝卜吗？”
“但也用不到这么多吧？几十个胡萝卜？”
弹幕纷纷猜测。
方轲已经动手了。
他随手拿起一根胡萝卜，手中出现一把尖细的刻刀。
唰唰唰！
干脆利索的几刀。
一朵橙黄的长羽已经出现在方轲手中。
他手中不停，萝卜翻飞，很快，又几根长羽雕刻好了。
“这是在雕刻？”
观众们终于看懂了。
方轲是在用胡萝卜雕刻！
食材雕刻，这是高端餐饮必不可少的，对于一道高端菜品来说，这是具备画龙点睛之妙的造型艺术！
也是华夏菜系厨师的必备技术，是传统的技艺传承。
只是现在的时代，学习这门技艺的人越来越少，让人惊艳的食雕作品也越来越少。
方轲突然露出这一手，观众们都很惊讶。
“主播居然还会雕工？！”
“厉害啊。”
“不愧是御厨，这刀工，这羽毛雕的，好像刚从凤凰身上拔下来一样。”
“老公厉害！”
“滚你个贱女人，这是我老公！”
“上面的漂亮姐姐看看我，我也是厨师！”
“普信油腻男，滚！”
“你能做这李庄白肉吗？你能做这文思豆腐吗！？”
弹幕成片。
方轲没怎么看。
他在仔细的雕刻。
食雕技术，通过切、削、挖、铲、掏、透雕、拼接等手法，雕刻成花鸟鱼龙凤等吉祥物。
食雕的出现，充分体现了中华民族的高度文明。
对方轲来说，传承神级厨艺，自然也包括了神级的雕刻技术。
凤育九雏这道菜。
自然不能没有凤凰。
方轲就是要用胡萝卜，雕一只凤凰出来。
这片刻间，方轲已经雕好了凤凰的九条翎羽，橙红灿烂，栩栩如生。
“主播好厉害！”
“这凤羽雕刻的简直绝了！”
“主播不会是要雕一头凤凰吧？”
“凤凰也太复杂了吧，而且要是没有手艺，雕出一只鸡来那就尴尬了……”
“你居然不相信御厨的手艺？”
“不相信我老公？”
“我的！楼上滚！”
……
方轲看了一眼弹幕，笑道。
“不错，看来有朋友已经猜到了。”
“我就是要雕刻一只凤凰。”
“凤育九雏，怎么能没有凤凰？”
弹幕纷纷弹出。
“真的吗？”
“这太麻烦了吧？”
“你还有四只鸡没有做呢，今晚上还能吃上吗？”
“你该不会给慈禧，在生日的时候吃隔夜菜吧？”
“惊！御厨竟让慈禧吃隔夜菜！”
“哈哈哈哈，御厨你这狗头不想要了啊！”
“你诛了鸡的九族，慈禧要诛你九族了！”
西粉又冒出来了。
“雕刻？”
“这是西餐的技术！御厨这点水平，还是别拿出来丢人现眼了吧！”
“就是，什么雕凤，一只鸡而已！”
“见过西餐的雕刻艺术吗？”
“可能像你们这种土包子，也就吃吃几十块钱的牛排了，真正的西餐，见都没见过！”
“哈哈哈哈，说得对！”
一群西粉阴阳怪气。
方轲的粉丝们纷纷回击，弹幕里纷纷吵了起来。
新苏立米其林四星，泥克大厨还在看方轲的直播。
“雕刻？”
泥克大厨脸上露出不屑。
“刀工强又怎么样。”
“一个小小的中餐厨子，有什么底蕴去研究雕刻艺术？他有这样的底蕴吗？”
“比雕刻，西餐才是祖宗。”
