这都已经是一种享受了,还在乎健不健康?这不就跟吃方便面一个道理?
盛彩霞这个时候也开口道:“听说现在的饭店的牛肉都是人造的假货,不如吃鱼香肉丝,这个鱼香虽然是合成的,但是肉丝总不可能也是人造的吧?”
林非凡是真心没法跟这两位讲道理,她们能够把自己的嗜好,说的这么高大上绑在林非凡头上,也是本事。
林非凡继续嘴硬:“这个还真不一定,现在什么不能人造?就像我们之前爱吃的卤蛋,看看配料表,能够吓掉人的下巴,里面居然是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋合成的,还是用很多添加剂合成的,根本就不是鸡蛋。”
“你这牛肉就好了?有那么多牛肉,人家还得给你做出来,只要十二块钱,人家图什么?图你不洗澡啊?”赵依依笑呵呵的道。
林非凡这次不嘴硬了,因为他知道这是事实。
“成本也应该不低,毕竟有点牛肉吧?”
虽然是这么说,但是林非凡还是有了怀疑。
原来虽然没有入厨师这一行,但是在短视频平台上,也听到过很多主播科普。
他知道里面有猫腻,但是还真不是太清楚。
现在成为了厨师,而且对于做菜还很是有点心得体会,现在他要想仔细算一算牛肉盖饭的成本,还真不是难事。
“成本应该不低吧?我算一算!”
林非凡对于米饭还是很了解的,那一大碗的成本,也应该不会超过一块钱,甚至只有几毛钱。
再说牛肉,怎么也得有一两吧?
市场上正常价牛肉是四十五块,一两就是四块五。
加上各种配料、人工、房租、水电等等,成本怎么也得五六块钱吧?
人家卖十二块钱没毛病,毕竟做餐饮的没有个百分之五六十的利润,谁会那么辛苦的猛肝?
本章完