021 好家伙,来高手了啊! (1/2)

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节点一

  移动餐车并不大,上不了高架,走个普通的小路还是可以的。

陆柏的后面有几个锅,锅里分别炖着各种各样的卤肉。

浓郁的高汤不断翻滚,鲜美的味道不断往肉里渗。

高温让肉舒展开,更容易的吸收高汤的营养和口味。

这几锅卤肉,都是一等一的美味。

陆柏心里希望今天的生意能好一点。

从上周经营情况来看,第一天是最难的,毕竟没有回头客和熟客,全靠客流。

等后面有了回头客,生意就好做了。

开上心爱的小餐车,陆柏行驶在人间烟火中,充满希望。

与此同时,茶山公园东南角。

许许多多顾客来到这里,张望半天没有找到买盒饭的餐车,都忍不住跑过来询问。

“这买盒饭的那小伙子呢,咋不来了?”

“是谁把他赶跑了吗?”

“别吧,好不容易吃爽了几天。”

面对众人的询问,卖煎饼的大哥开口道:

“陆柏和我说过,他下周换地方,好像是去康泉度假村那边摆摊。”

“签了合约的,要摆摊一周。”

“就不在这边了。”

卖煎饼的大哥比较仗义,吃了陆柏几次盒饭,吃爽了,就特别帮着陆柏。

谁问陆柏的事,卖煎饼的大哥都如实相告。

听到卖煎饼的大哥的话,当地居民都是一愣。

“跑去康泉度假村了?这天杀的康泉度假村,居然和我们抢大厨!”

“怎么跑去那边了,是嫌我们这生意不好做吗?”

“我的盒饭啊!我那美味的盒饭啊!”

“大厨,你快回来,我不能没有你!”

人们纷纷哀嚎道。

听到居民们的话,卖煎饼的大哥啧啧嘴,倒也理解大家。

陆柏做的饭实在是好吃,能吃到几天,就已经是莫大的幸福。

要想天天吃,那确实不太可能。

“人家这盒饭咋做的?”

“我要不不做煎饼了,也学一手盒饭。”

“说不定往这一摆摊,顾客们也能排起长队。”

“那得多美。”

卖煎饼的大哥开始白日做梦,光是想想都觉得开心。

移动餐车缓缓驶入康泉度假村。

度假村的负责人刘翼过来安排陆柏的位置。

“每个摊贩摆摊的位置都提前规定好了,不要随意更换位置,也别抢别人的位置,否则就不能在度假村里摆摊了。”

“有什么事,就和我说,我负责安排度假村的小摊贩的事宜。”

刘翼对陆柏说道。

“好的,没问题。”陆柏爽快答应。

毕竟是在别人的地界摆摊,该遵守的规矩一定要遵守。

陆柏也是遵纪守法的好青年。

陆柏的餐车上,几个不锈钢铁锅里的卤味都在炖煮着。

就算盖着盖子,香味也完全遮挡不住,直往出冒。

不同的高汤锅里配料还稍有区别。

比如卤猪蹄的那个锅,为了上糖色,还加入了些炒融化的冰糖。

这样做出来的猪蹄就又红又亮。

炖鸡爪、鸡腿的锅里,就是白色高汤,炖出来的是鲜嫩的白色。

多种选择,不同味道,就看客人喜欢什么了。

刘翼闻到卤肉的香味,觉得很香,便说道:

“你这卤肉味道真可以,闻着很香啊。”

“好好干,度假村人挺多的。”

“干的好了,肯定不缺生意。”

闻言,陆柏客气回道:“我尽量。”

接下来就是等待生意了。

现在还早,来度假村的游客不算太多。

而且今天是周一,客人相对少一些。

陆柏安安静静的等待着客人的到来。

上午11点左右,来到小吃街的客人就开始变多了。

小吃街的摊贩很多。

有摆摊卖面食的,有做油炸甜糕的,还有卖臭豆腐、炸串的、卖奶茶咖啡的。

就这条街,光是走一圈,随便买点,都能吃个半饱。

这个时候,陆柏炖煮的食材差不多都已经入味。

他直接把锅盖都揭开。

肉在锅里沸腾。

那鲜香的炖煮味道顷刻间向四面八方弥漫。

周围的顾客闻到这味道,口中竟然是不自觉分泌出口水。

“哪里的味道,好香啊!”

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