呼呜……
午餐的喧嚣已经过去,随着下班的铃声响起,餐厅渐渐安静下来。
黄肖明独自一人,正沉浸在菜单的研究中。
看来,这菜单确实需要调整。
这几天,黄肖明一直在琢磨着菜单的改良。
现有的菜品与那份独特的沙拉似乎并不和谐。沙拉的异国风情与其他经典菜品形成了鲜明的对比。
而且,他心中有个更强烈的愿望。
我想创造真正属于我自己的料理。
虽然只是一道沙拉,但那道鹰嘴豆沙拉却是他从头开始,用心创作的佳肴。
它并非是对他人作品的模仿,而是他用自己的方式,将各种味道恰到好处地融合在一起。
虽然他对自己的厨艺一直很有信心,但这次的感觉却格外不同。
他想要创造出更多只属于自己的味道。
现在客人不多,正是尝试的好时机。
黄肖明将大厅的桌椅整理好,走进了厨房。
因为他心中那份新菜单的构想,终于在这几天内逐渐成形。
他渴望找到一道与沙拉相得益彰的新菜品。
时间紧迫。
如今,这家中餐厅正逐渐受到人们的关注。
当然,它的名声还远未及那些全国闻名的美食店。
在过去的两天里,黄肖明最常听到的评价是只有熟悉的人才知道。
就像夜幕中的一盏孤灯,渐渐照亮了周围的黑暗。
越来越多的人开始注意到这家中餐厅的存在。
若错过这个机会,恐怕会抱憾终身。
尽管这是他长久以来期待的机会,但此刻的紧张感却比期待更加强烈。
就像是站在了人生的试验台上。
每当遇到新客人,他都会说:先尝尝看,如果喜欢,再来光顾。
这背后的压力,却难以言表。
黄肖明拿起手机,再次搜索自己的店铺。短短几天内,关于中餐厅的网络帖子数量已激增数十篇。
他仔细阅读着每一篇帖子,寻找着自己未曾注意到的细节。
原来还有这样的看法啊。
刚开始时,他只是将这些帖子当作宣传效果的衡量标准。但仔细品味,却发现了更多深意。
【沙拉真的很好吃。】
【但吃完后,总觉得有些空虚。】
【味道似乎还不够丰富。】
【那当然,你是吃草的人吗?】
【是啊,看来我注定是肉食主义的命!】
【那种人为何要来吃沙拉?】
【梨园最近很火的沙拉店。排队时,只见女孩子们挤来挤去,偶尔才有两个男人,真是尴尬。】
【哈哈,两个男人去吃沙拉了吗?】
【疯了吧,还有猪排呢。但店里几乎全是女人,看来下次得带女朋友一起来。】
【这辈子我都不会去的。】
【还是去那家排队的沙拉店看看吧。】
【真的超好吃!炸猪排也出乎意料的美味,让我大吃一惊!】
【炸猪排看起来挺普通的啊?】
【但味道真的很好。和我们去过的那家差不多。】
这些帖子中,客人们的真实感受毫无保留地展现在黄肖明面前。
沙拉获得了一致的好评。
但相比之下,其他菜品的评价就显得有些平淡。
虽然客人们口头上说好吃,但话语中却透露出一种犹豫和失望。
实际上,在点餐时,客人们也常常在菜单前犹豫不决。
先点一份沙拉……再吃什么好呢?
猪排应该更适合分享吧?
这样的对话,黄肖明已经听过很多次。
大多数客人一落座,就会先点沙拉。
毫不犹豫。
但在选择配菜时,却需要花费相当长的时间。
继沙拉之后,最受欢迎的菜品是猪排和虾仁炒饭。
但这些菜品似乎与沙拉并没有形成完美的搭配。
无论是味道还是视觉效果,都显得有些分离。
因此,黄肖明渴望创作出一道与沙拉相辅相成的新菜品。
既然要站在试验台上,他希望能用一道最能展现自己实力的料理,来接受这场考验。
#
黄肖明将手轻轻置于厨房一隅的粉红色肉块之上,这是提前从冰箱中取出、正静待着恢复室温的鸡肉。
他的目标很明确——制作炸鸡。
炸鸡,这道菜肴几乎与沙拉齐名,成为
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