“哦?”
廖文山原本还打算寒暄几句的。
但一听到刀功二字,瞬间就来了兴趣。
身为粤菜魁首,虽然粤菜不如淮阳菜对刀功的要求那么高。
但粤菜的刀功要求也绝对不低!
可想而知廖文山老爷子本身的刀功也绝对是业内顶尖级别的。
墙上的电视里就是转播的后厨的画面。
此时还定格在碗里陆然切好的豆腐上。
这一看,廖文山的眼睛瞬间就亮了。
主持人适时的问道:“聊老爷子如何评价?”
毕竟是业内大佬,廖文山老爷子的评价大家可是翘首期盼着。
闻言。
廖文山立刻沉声道:“十分了得,但看得出,应该是以手稳,慢刀完成的,虽然是慢刀,但能做到这种程度,在国内也算屈指可数了,这是谁的作品?”
闻言。
王海和徐成的脸色顿时有些尴尬。
主持人也不好意思的说道:“可能您会觉得慢,但我们已经觉得很快了,我刚才留意,整个切豆腐的过程,不到一分钟,可能就四十秒左右。”
啊?
廖文山眼睛一瞪。
问到:“多少?”
主持人重复道:“四十秒左右吧,大差不差。”
“不可能。”廖文山直接摆手,同时解释道:“四十秒能切出完成度不错的厨师本身就屈指可数,更别说如此完成度了,不可能的,就算是我,也没有那个把握。”
廖文山说的十分笃定。
徐成和王海的脸色更加尴尬了。
老爷子说的信誓旦旦,但他们可是看的真切,从头到尾,绝不掺假!
直播间里。
网友们此时也懵逼了。
看了好几期节目,接近半年时间了,没见过这种情况啊!
“这老爷子真是粤菜魁首?”
“老爷子说的这么笃定,却不知道整个过程我们都看在眼里的。”
“这么说,沐瑶的老公陆然,刀功甚至在廖文山老爷子之上?”
“这这这……这陆然到底是什么人啊?”
……
而另一头。
后续的工序就比较简单了。
陆然很快就准备好了这道菜,用碗盛起来,和沐瑶一起往包间走去。
一旁的冰冰兴奋的说道:“没想到,第一天的职业体验,经能让我看到如此惊人的一幕,你的能力,我心服口服!”
她也理解沐瑶先前为什么对陆然那么自信了。
这个能力,虽然冰冰没听到廖文山的点评,不知道具体厉害到什么程度。
但达到考核要求,绝对绰绰有余!
包间里。
王海对廖文山说道:“师父,刚才这画面,是直播,切菜的过程我也是从头看到尾的,虽然我没计时间,但的确不超过一分钟。”
廖文山一怔。
惊诧道:“当真?那……做这菜的人呢?哪位啊?”
廖文山老爷子也震惊啊。
能有如此恐怖的刀功,业内绝对不是小喽啰啊,他没准还认识!
王海正打算继续说。
包间们就被工作人员小心的打开了。
沐瑶作为嘉宾选手,端着菜当先一步走进来。
廖文山愣了愣,盯着沐瑶看了看,最后得出结论,不认识!
而且。
这么年轻的一个女娃娃,不可能有那么恐怖的刀功。
但紧接着,陆然在后面跟着走进来了。
蹭!
廖文山老爷子整个人仿佛弹簧一般站了起来。
吓了身边的王海和徐成一大跳。
“师父……您……”王海急忙起身招呼问道。
廖文山却没理会王海。
而是离开座位,兴奋的来到沐瑶面前,瞥了眼那道菜,接着就看向陆然。
激动道:“陆然,真的是你!我就说嘛,除了你,谁还能将文思豆腐做到这种程度!”
啊?
周围的工作人员,两位主持人,徐成,王海,以及直播间里的网友们,全都傻眼了。
啥意思?
廖文山老爷子和陆然,认识?
陆然也很诧异,笑道:“廖叔啊,你怎么在这?”
看来,两人果然是认识了!
冰冰抓住这个机会,急忙问道:“二位早就认识?”
闻言。
廖文山直接点头,道:“当然认识,陆然是我们华夏
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