“我们今天吃红烧肉,配大米饭!”
“大……大人,您说……说的是……肉……肉吗?”
此话一出。
别说是那三个新来的小女孩了。
就连月儿都开始语无伦次了。
如果说大白馒头对她们来说已经十分奢侈了。
那么肉简直可以说是她们毕生的梦想,甚至可以说是永远都不敢想象的食物。
红烧肉堪称最下饭的菜之一。
如果说怎么吃肉最过瘾。
红烧肉绝对算名列前茅。
除此之外,回锅肉、辣椒炒肉、锅包肉等,也都是美味。
但司马玄最爱的还是红烧肉。
前一世的他作为一个打工人。
自己下厨做饭是必备的技能。
他也经常刷一些教做菜的视频。
这道红烧肉他自己试了好多回。
虽然比不上大厨师的手艺,但他身边的朋友没有人吃过不说好的。
很快。
司马玄带着几个女孩来到了厨房。
开始准备起来。
一方面是他自己也很想吃这红烧肉了,毕竟他穿越来的这几天,这地方物资匮乏,实在没有什么好吃的。
另一方面他也打算让几个女孩学一学做菜。
不得不说,御膳房的食材十分齐全,各种调料品也是应有仅有。
而且最关键的是,他穿越来的是本野史。
这没文化的作者压根不知道,哪些食物是什么朝代传过来的。
所以在现代人厨房中能够看到的调味品。
虽然平常人家难以看到。
但这御膳房中,却基本都有。
冰糖、山楂是做红烧肉的关键。
一个要炒糖色,一个则是加速肉的软烂。
司马玄将一切准备好,只等小火炖上1到2个小时,便可以出锅。
几个女孩看的出奇。
一方面是被这厨艺震惊。
另一方面是从没见过这么多调料。
对于她们来说,就连最基础的盐,都很难吃到。
司马玄自然看出了几个女孩的心思。
于是伸手拿出几块冰糖,递向几个女孩,让她们含在口中。
“好甜!”
四个人几乎是异口同声。
糖在古代算是奢侈品,在任何一个朝代都是只有上流社会、大户人家才可以享用的。
从某种意义来说,糖不同于其他调味品,是一种身份的象征。
几个女孩当然没吃过糖。
这刚刚入口,便被这甜味充斥口腔,小心翼翼地品味着。
随后。
司马玄又拿起一块山楂。
不过这次并没有递给所有人,而是单独递给了最小的司马娥!
示意她尝一下。
“啊!好酸!”
“呸!呸!呸!”
这最小的女孩经过刚刚的失态后,已经清醒了过来。
司马玄见她有趣,想着故意逗一逗她。
而她直接一大口吞下整个山楂,酸的直掉眼泪,呸呸呸地往外吐着。
再次引得众人偷笑。
“大人,您又戏弄我!”
司马娥有些害羞地说道,但语气却十分温柔!
经过这么一番相处,她自然也相信了月儿大姐说的话。
看来这位司马玄大人真的是个好人。
……
很快!
锅里的红烧肉便做好了。
另外一个锅子里的米饭也做好了。
几个女孩将其盛出在碟子中,摆放于一个大圆餐桌上。
司马玄正坐于主位。
四个女孩忙好后,便站在一旁。
她们虽然饿,但也知道身份地位。
自然是要大人吃完了,她们才能吃。
虽然大人十分温柔,但这并不代表她们可以肆意妄为。
相反,她们还十分珍惜、十分感恩大人。
不敢有任何僭越。
司马玄看了看,自然也知道几个女孩的想法。
于是。
直接下令。
“坐,开吃,这是命令!”
四个女孩你看我,我看你,最终将目光落在了最早来的月儿身上。
月儿又看向司马玄。
这才缓缓坐下。
另外几个女孩见状,也做了下来。
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