大约九点钟，三位名厨也来到了丰泽园。
胡中银看到休息室已被打扫干净，对这个徒弟更加满意了。
果然，穷苦家庭的孩子早懂事，做事真是太能干了。
“柱子，家里的事情安排得怎么样了？”
胡中银笑着问徒弟。
“师父，一切都准备好了，今天有什么需要我做的，您尽管说。”
何雨柱点点头，心中暗自感激。虽然五十块钱对他不算多，但这心意表明师父确实关心他。
“你今天去仓库领三十斤大蒜，三十斤生姜，还有三十斤葱回来。”
“接着把大蒜和生姜都剁成末，葱还要切细丝。”
“你今天的任务就是这些。”胡中银想了想，指示道。毕竟作为学徒，扎实的基本功是最重要的。
虽然何雨柱的刀工已经很出色，但在丰泽园这样的地方还不够看。所以他必须抓住空闲时间多练习。
领到任务后，何雨柱立刻往仓库走去。不一会儿，他听到李大同那边正在生气，估计是因为王明泉没给师父准备茶水。
“何雨柱，你要去仓库吗？”远处跑来的朱大海问道。
“嗯，领大葱、蒜和生姜。”何雨柱应了一声。
“我和你差不多，我去领萝卜和土豆。话说回来，还好我看见你在打扫卫生，不然我也得挨师父骂了。你说王明泉怎么回事，怎么就不愿意做事呢？”朱大海抱怨道。
提到王明泉，朱大海直摇头。他大概不清楚自己作为徒弟应有的职责——为师父打扫卫生，备好热茶是理所应当的，可王明泉却不这么做。
何雨柱没说话，他对王明泉没什么兴趣，觉得他就像个小孩子，成天只想着攀比，却不努力提高自己的能力。
很快，两人都领回了所需的食材，来到后厨的一个房间里。丰泽园空房间很多，专门留出一间让何雨柱练习切菜。
何雨柱左右开弓，迅速地将案板上的姜蒜剁成了粉末。
“速度真快。”胡中银远远地看着，感叹不已。他早知何雨柱刀工非凡，但此刻再见，才明白何雨柱在考核中还藏了实力。
当然，也不能全怪何雨柱。经过一晚上的虚影训练，他的刀工又有了显著提升。
十来分钟后，一盆雪白的蒜末和一盆土黄的姜末已准备就绪。紧接着，他又开始切葱丝。
不到二十分钟，葱丝也切好了。
“太棒了，太厉害了！”胡中银忍不住称赞。如此短时间内，何雨柱的任务已经顺利完成。而且，那些葱丝切得整整齐齐，仿佛出自同一模具。要知道，这只是一个十五岁的少年。
要知道，这可是需要一整天的工作量呢。
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如果换成以前的学徒，没有一个上午是干不完这么多活的。
这样的效率和质量，简直能跟主厨一较高下了。
“师父，接下来我该干点啥？”
何雨柱问道。
奇怪的是，虽然做了很多事，他却并不觉得特别累。
要知道，他整整一个小时没停过手呢。
以往的话，多多少少会有疲倦感的。
似乎重生后，连体力都变好了。
“你先歇一会儿，等中午开始炒菜时，你就去大厨房边学边做。”
胡中银想了想，这样提议。
何雨柱现在的技术，已经不需要花大量时间在切菜上了。
也是时候让他接触一下真正的厨房了。
当然，一开始不会让他直接动手。
只能先让他看着学，等对流程熟悉了。
到时候才有机会亲自试试。
按老规矩，他不可能这么快就进厨房打下手。
就算切菜技术也要练习个一两年。
想在丰泽园当主厨，至少得花费数年功夫。
他这个徒弟才十五岁。
却有着别人十年的切菜功底。
这究竟是怎么练出来的呢？
“师父，那我去磨磨刀。”
何雨柱看着手里的刀说。
用了一个多小时，刀也磨损了不少。
“好，去吧。”
胡中银点点头，没想到这徒弟这么专业。
做厨师这行，是个很辛苦的职业。
懒人是绝不可能成为优秀厨子的。
何雨柱的为人也没问题。
从哪个角度看，胡中银都觉得捡到宝了。
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