气。”考官拿着大喇叭喊道。
“张开心，杨学文，程鹏，请叫到名字的同志上来。”
程鹏在考核中选择的是一道糖醋鲤鱼，还有酸辣土豆丝。
时间一分一秒的过去。鲫鱼鱼身被程鹏精心改刀，去锅炸至金黄酥脆，宛如一条跃出水面的金色蛟龙。把调制的糖醋汁均匀地包裹着鱼身。那色泽红亮诱人，香气四溢，让人看一眼便垂涎欲滴。
只见他手起刀落，土豆瞬间变成粗细均匀的细丝。锅中热油一爆，各种调料依次入锅，土豆丝在锅中欢快地翻滚。出锅后的酸辣土豆丝，色泽鲜亮，香气扑鼻。那精湛的刀工和绝佳的味道，令人赞叹不已。
红烧鲫鲤鱼，酸辣土豆丝一出锅，香味四溢，众人闻着香味忍不住咽了咽口水。就这样一荤一素，两道菜做好了
没过多久，一同考核的张开心，杨学文也把菜做了出来，不过光闻着味就能看出，程鹏更略显一筹。
考核人员是在封闭式地方炒的，五位副主任看不到是谁做的菜，六道菜被打乱顺序放到五位主任的面前。
“大家都过来尝尝吧。看看味道怎么样？”刘副主任说道。
刚才那么香的味道他可是闻到了，馋的直流口水，不光他，其他人也是一样。
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本章完