“好儿子，这钱怎么得来的。”
“西门庆的尸首换来的。”
何宝玉把经过述说了一番。
“本来我还发愁你娶媳妇的事呢，现在有了这笔钱，正好不用愁了。”
哎，这个何九叔，怎么一天到晚就想着儿媳妇的事儿。
“爹，这笔钱我准备开个饭店。”
“啥，开饭店，我们这没有会做饭的人哪。”
“我会做饭啊。”
前世的时候何宝玉从小独立，没事在家就会炒个菜啥的，朋友同学都说好吃。虽然跟大厨没法比，但是在这个遍地是煮菜的宋朝，何宝玉相信自己的手艺不差。
不过，何宝玉还是准备试一下，万一自己的炒菜不符合宋朝人口味呢。
何宝玉买来一块肥肉，宋朝人以吃羊肉为尊，肥肉那是相当便宜，先准备好猪油再说。
说实话，何宝玉前世没有做过猪油，怎么做他心里也没底，反正猪肉便宜，大不了多试几次。
正在这时，系统再次响起。
“猪油熬制方法共三种，请选择。”
这系统这么智能嘛，自己想什么来什么。
“选第二种。”
很快，熬制方法就出来了，原来这么简单，只要肥肉，清水和盐就足够了。
按照系统给的步骤，何宝玉开始熬制起猪油来，这事不难，但是是个功夫活，比较耗时间。
何九叔在一旁看着儿子忙活，猪油他也见过，但是从来没有自己做过，儿子啥时候有这本事了。
经过长时间熬制，猪油终于做好了，颜色微微发黄，冷却下来以后成为雪白的一团，十分漂亮。
有了猪油，何宝玉也没停下来，直接切好白菜，做了他以前经常做的一道菜，醋熘白菜。
“爹，娘，快来尝尝我做的菜。”
何九叔和何大娘老早闻到香味了，忙不迭过来尝一尝。
好吃，真的好吃，平平无奇的大白菜经过爆炒醋溜，怎么就那么好吃呢，看来以前那水煮白菜真是白瞎了。
“儿子，你这手艺真行，难怪你要开饭店。”
“儿子你要开饭店？咱家有本钱吗。”何大娘还不知道何宝玉已经赚了一百两。
一番说道，何大娘也很高兴。
“成功熬制猪油，做出炒菜，智力值增加20分，累积28分。”
炒个菜也能累积智力分，好吧，这要自己当大厨那智力分岂不是蹭蹭上涨。
不过何宝玉并不打算自己当大厨。何九叔和何大娘虽然叫大叔、大娘，其实根本不老，也就三十多岁，何宝玉准备开起饭店来，交给何九叔夫妻打理。自己可是有系统的人，怎么能拘泥一家饭店呢。
看来炒菜这思路没问题，剩下就是选址了。
这事得问下何九叔，自己毕竟不如他了解。
“要说地方，还真有空地，就是怕你不乐意。”
“什么地方？要位置好，可以吸引客源。”
“就是王婆那茶楼啊，王婆不是进大牢了嘛，她那茶楼是租李员外的，李大户正在张罗转租呢，价格便宜，一年租金就二十两。”
王婆那茶楼位置还真不错，虽然里面设施简陋，但是用来做饭店也够用了，二十两的租金还真不贵。
行，就选这里吧。
“爹，娘，炒菜不难，你们跟我学一下，这个饭店你们来打理如何？”
“我来打理？”何九有些懵。
仵作这行当虽然没什么钱，但好歹跟当差的混得熟，还比较稳定，何九不太舍得放弃。
“老爹，你做这行动不动跟死人打交道，赚得也不多，真没必要一直守着这饭碗。”
“再看看武大郎这次，一个处理不好得罪了西门庆、武松那样的强人，风险太大了。”
何九叔一想还真是那么回事。
“不过你这饭店也不能保证百分百成，万一干不下去了，我这职位也没了，咱家日子可就难了。”
“放心吧，爹，我能赚钱啊，您二位养老的事不用犯愁的。”
何宝玉信誓旦旦，这倒不是吹牛，毕竟转手就赚了一百两，何宝玉赚钱的门路多着呢，何宝玉这点自信还是有的。
何九叔虽说没什么钱，但毕竟是个仵作，平日里谨小慎微，方方面面关系都处理的不错，王婆那个茶楼很快张罗下来了。
李员外正愁没人租，看到有人接手高兴还来不及呢，合同一签就是五年。
剩下就是开张营业了，招了一个伙计，何宝玉准备第一个月自己掌勺，何九叔他们先在一旁学习，等差不多自己就可以甩手了。
开业那天最重要，何宝玉准备一炮而红，不过可惜
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