那豆腐团，经过这水的冲刷。
轻轻一晃！
原本附着在表面的那些残渣，顷刻间消失殆尽。
如同雪松抖落积雪一般。
这豆腐雕刻，露出了它最终的样貌！
周围的伙计们，只见眼前一亮。
空中好像射向了一道亮光般。
径直照射在那豆腐雕刻上。
一尊姿态祥和的白玉观音，霎时间出现在了他们眼前。
好似神迹一般！
这一下，在场的伙计们瞬间不淡定了。
“是观音菩萨！”
“这是菩萨显灵了嘛！”
一些信佛的伙计们，几乎当场就要拜倒在地。
因为盘中的那尊如同白玉般观音。
实在是太精美了。
那观音的表面，表面光滑至极。
整体造型，精致细腻。
神态表情，栩栩如生！
手臂，浮尘，甚至嘴角的笑容，都可以清楚的看到。
简直宛若天成！
根本不像有雕刻的痕迹。
十全大师，都被这神乎其技的手法，惊讶的愣在原地。
说不出话来。
这，这简直太过匪夷所思了！
他以前不是没见过豆腐雕刻。
当年！
自己参见龙厨争霸赛那段时间，什么没见过。
论及比试刀工，好几人就曾展现过这豆腐雕刻的绝技！
但是也就无非是雕雕鱼，雕雕花而已。
还从来没有见过有人能够雕出如此高水平的观音像。
这种豆腐雕刻，闻所未闻呐！
“雪玉观音，欢迎品鉴！”
孟川微笑着介绍道。
他的嘴角，带着轻柔的微笑。
十全大师一步上前来，俯下身子细细观赏。
这雕刻的刀法，仿佛浑然天成一般。
豆腐表面，好似没有受到丝毫伤害。
这种技法，简直惊为天人。
“这是什么刀法？”
十全大师转过头来，连忙问道。
“这是清风拂柳刀法！讲究的就是轻柔二字！”
“下刀之前，必须考虑好所有步骤！”
孟川笑着解释道。
众人也围上前来。
细细膜拜着这尊雪玉观音。
即使是最挑剔的家伙，也无法从这尊雪玉观音像上，找到任何一丝的瑕疵！
这雪玉观音，宛若天成！
“不，这不可能！”
快刀王两只手死死的捏紧桌角！
双瞳也跟着颤动。
为什么！
这家伙能够拥有如此高超的刀工。
一时间！
他的双眼之中，充满了血丝。
整个身体，似乎摇摇欲坠。
这一场豆腐比试。
都不用十全大师宣布结果。
他知道，自己再一次落败了。
那清风拂柳刀法，实在是太恐怖了。
即使自己，已经施展出了无比细腻的刀工。
做出白菊甘露这样的神品。
但却依旧敌不过那小子的雪玉观音！
不！
不行！
他一定不能输。
要是自己输了，那可就不是只离开阳泉酒家这么简单的。
十全大师眯者眼睛。
感受完那雪玉观音的刀工，这才站直身子来。
他摸了摸自己灰白的山羊胡，开始宣布道。
“这豆腐刀工的胜者，便是孟川的这尊雪玉豆腐！”
“曹正，你可有异议！”
十全大师斜着眼睛，看向一旁的快刀王。
“十全大师，我不服！”
快刀王在众人火辣辣的目光中，大声喝道。
“怎么，曹正，你是在质疑我的判断！”
十全大师的脸，一下子就拉了下来。
他可是真的有点生气了。
别看他平时一副糟老头子的样子。
但那也只不过是伪装。
身为整个天下少有的龙厨师，他的地位，毋庸置疑。
就算是找遍整个粤州料理界，恐怕也很难找到比他还专业的人了。
这曹正，居然敢质疑他的判据。
这不是当众打他的这张老脸嘛！
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